[Egrowth] Terapi Penyakit Jantung Koroner dan Asam Urat

[Vitri Lestari]

Pada dasarnya untuk penyakit Jantung dan Pembuluh Darah adalah Rendah Lemak 
serta Rendah Garam tergantung jenis dan beratnya penyakit, biasanya 
pengurangan terjadi pada pemberian protein hewani yang kadar lemaknya 
rendah, seperti daging tak berlemak, daging ayam tanpa kulit, dan yang 
paling dianjurkan adalah perbanyak makan ikan. Untuk bahan makanan yang 
tidak diperbolehkan adalah seafood, jeroan, daging kambing, dan lemak daging 
(gajih). Selain itu juga cara pemasakan tidak digoreng, tetapi dikukus, 
dipepes, atau dipanggang.
Berbeda dengan asam urat, dimana prinsipnya adalah mengurangi asupan bahan 
makanan sumber purin, biasanya dari jenis kacang-kacangan, selain dari 
protein hewani (kikil, jeroan, kambing, seafood), juga dari sayuran sumber 
purin, yaitu ; bayam, kangkung, katuk, daun singkong, melinjo dan daunnya, 
kacang panjang dan kacang kapri.

Mungkin sebagai ahli gizi biasanya ada buku standar prosedur kerja (SOP) 
atau buku Penuntun Diet yang dikeluarkan oleh RSCM, kebetulan ada buku 
barunya yang tahun lalu beredar.


----- Original Message ----- 
From: <Egrowth-request at gizi.net>
To: <Egrowth at gizi.net>
Sent: Tuesday, March 29, 2005 12:00 AM
Subject: Egrowth Digest, Vol 8, Issue 5


> Send Egrowth mailing list submissions to
> Egrowth at gizi.net
>
> To subscribe or unsubscribe via the World Wide Web, visit
> http://gizi.net/mailman/listinfo/egrowth_gizi.net
> or, via email, send a message with subject or body 'help' to
> Egrowth-request at gizi.net
>
> You can reach the person managing the list at
> Egrowth-owner at gizi.net
>
> When replying, please edit your Subject line so it is more specific
> than "Re: Contents of Egrowth digest..."
>
>
> Today's Topics:
>
>   1. [Fwd: Mohon Bantuan Informasinya]
>      (Jaringan Gizi Indonesia - Indonesian Nutrition Network)
>
>
> ----------------------------------------------------------------------
>
> Message: 1
> Date: Mon, 28 Mar 2005 10:18:16 +0700 (WIT)
> From: "Jaringan Gizi Indonesia - Indonesian Nutrition Network"
> <info at gizi.net>
> Subject: [Egrowth] [Fwd: Mohon Bantuan Informasinya]
> To: gizi_klinis at hotmail.com, egrowth at gizi.net
> Cc: sentot at lab.co.id
> Message-ID: <22353.202.155.5.37.1111979896.squirrel at www.gizi.net>
> Content-Type: text/plain;charset=iso-8859-1
>
>
>
> ---------------------------- Original Message ----------------------------
> Subject: Mohon Bantuan Informasinya
> From:    "Sentot Handriyanto" <sentot at lab.co.id>
> Date:    Mon, March 28, 2005 9:27
> To:      info at gizi.net
> --------------------------------------------------------------------------
>
> Selamat Pagi Bapak dan Ibu,
>
> Selamat pagi,
> perkenalkan nama saya Sentot Handriyanto,
> istri saya adalah seorang Analis Gizi dan membutuhkan informasi untuk
> membantu pasiennya.
> Yaitu :
> 1. Diit untuk penderita Penyakit Jantung Koroner.
> 2. Asam Urat,
>
> terapi dan indikasinya.
>
> mohon informasi literatur di website, sehingga kami dapat
> menjadikannya referensi.
>
> salam hangat
> Best Regards
> Sentot Handriyanto (SHy)
> PT Lingkar Amanat Bersama www.lab.co.id
> sentot at lab.co.id
>
>
>
>
>
> -- 
> Jaringan Gizi Indonesia - Indonesian Nutrition Network
> http://www.gizi.net/
> email: info at gizi.net
>
>
>
> ------------------------------
>
> _______________________________________________
> Egrowth mailing list
> Egrowth at gizi.net
> http://gizi.net/mailman/listinfo/egrowth_gizi.net
>
>
> End of Egrowth Digest, Vol 8, Issue 5
> *************************************
>